Onze koekjes proeven? Een vraag?

We spreken je graag! 🎉



Bezoek ons

Roggeweg 30F
6534 AJ Nijmegen



Bel ons

024-7370357



Mail ons

info@vaneigendeeg.nl

Op de hoogte blijven van al ons lekkers inclusief heerlijke kortingsacties? Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

Volg de laatste koekjes op social media

bakkerijvaneigendeeg

🍪 Ambachtelijke koekjes mét circulaire grondstoffen in een plasticvrije verpakking! 🍀❤️
Je vindt ons bij: @crisp_nl @debijenkorf @ekoplazafoodmarqt

We waren op TV! Hoe bak je de duurzaamste koekjes

We waren op TV!
Hoe bak je de duurzaamste koekjes van Nederland 🍪♻️? KRO-NCRV’s BinnensteBuiten heeft ons gevraagd uit te leggen hoe dát in zijn werk gaat.

Ook vertellen Ellen, Marijntje en haar vader Henk over hun liefde voor het bakkersvak en onze nieuwe Appel Kaneel koek maakte haar debuut.

Lijkt het je leuk een kijkje te nemen? De uitzending bekijk je hier: https://binnenstebuiten.kro-ncrv.nl/lekker-eten/video/sharon-bakt-bijzondere-koekjes-in-nijmegen

Liefde gaat door de maag – en met onze cranberry

Liefde gaat door de maag – en met onze cranberry-vanille koekjes proef je dat! 🥰
Geef dit jaar een Valentijnscadeau dat net zo origineel is als jouw gevoelens en combineer de koekjes met de ‘liefde of dikke knuffel’-kaart.
Of je nu anoniem verrast of je naam erbij zet, dit gebaar brengt op een heerlijke manier jouw liefde over.❤️

Liefde in elke hap!🍪
#valentijnsdag #cookie #love

Het geheim van een perfect pakket? De allerlekkers

Het geheim van een perfect pakket? De allerlekkerste vulling!🍪🎄

In het teken van de Verspillingsvrije Week hebben

In het teken van de Verspillingsvrije Week hebben wij een koekjesrecept voor jullie, die je kan maken met ingrediënten die je waarschijnlijk zelf thuis nog rond hebt liggen. ♻️🍪 ————————————————— APPEL-BROOD KOEKJES 🍎🍞 8-10 koekjes | 15 minuten  Ingrediënten: - 2 sneetjes oud brood - 1 appel - 1 ei - 2 el honing of suiker - 1 tl kaneel - 1 el roomboter of margarine  Bereiding: 1. Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. 2. Snijd of scheur het brood in kleine stukjes en doe ze in een grote kom. 3. Schil de appel en rasp hem fijn. Voeg de geraspte appel toe aan het brood in de kom. 4. Voeg het ei, de honing (of suiker), en kaneel toe aan de kom en meng alles goed door elkaar.  5. Smelt de boter in een pannetje of in een bakje in de magnetron en voeg dit toe aan het mengsel in de kom. Roer alles goed door. 6. Nu kan je kleine balletjes vormen van het mengsel in de kom. Leg deze balletjes op de bakplaat en druk ze een beetje plat. 7. Bak de koekjes in de voorverwarmde oven voor 15-20 minuten, tot ze goudbruin en knapperig zijn. 8. Laat de koekjes afkoelen en geniet ervan!

Deze week is de Verspillingsvrije Week 2024!   Ook bij Van Eigen Deeg vinden wij het tegengaan van voedselverspilling heel belangrijk. Zo is onze Circulariekoek gemaakt van gered brood en friszure cranberryzaadjes, die overblijven na het persen van cranberrysap.   Benieuwd naar onze andere koekjes met een circulaire touch? Klik op de link in onze bio!   #circulair #samentegenvoedselverspilling #cookies

🥾 4DAAGSE 🥾 Morgen start de Vierdaagse in N

🥾 4DAAGSE 🥾

Morgen start de Vierdaagse in Nijmegen!

Wil jij iemand aanmoedigen of een perfecte beloning toesturen na zo'n lange wandeling?
Onze Citroen Maanzaad koekjes zijn nu in de aanbieding voor slechts €7,95 en je kan ze laten opsturen met een Trots-kaartje ✨

Namens Van Eigen Deeg wensen we alle wandelaars heel veel succes! 🍀

#vierdaagse #vierdaagsenijmegen #brievenbuscadeautje #aanmoedigen #koekjes

. Verpieter ze niet! In bulk leveringen gaan er s

.
Verpieter ze niet!
In bulk leveringen gaan er soms koekjes kapot, deze worden bij Pieter Pot aangeboden voor een gereduceerde prijs, om voedselverspilling tegen te gaan 🌱

De koekjes zijn gebroken, maar perfect als crumble, taartbodem, topping of gewoon om te snacken 😋.

Alle koekjes zijn biologisch, vegan en nog steeds even lekker als de niet-gebroken variant! 🍪

#nowaste #biologisch #vegan #koekjes #samenimpactmaken

. In de serie “hotspots” delen we horeca plekj

.
In de serie “hotspots” delen we horeca plekjes waar we te vinden zijn 😊! Met deze week onze sportiefste plek @gripboulderhal 🧗🏻‍♀️ Deze boulderhal heeft zo’n 200 routes! Het is een plek voor beginners/gevordenen en heeft een gezellig café om even te relaxen voor, tijdens of na het boulderen. Drink er eens een bakkie koffie met een heerlijk ambachtelijk koekje Van Eigen Deeg! ☕🍪

Ben je benieuwd naar de volgende hotspot?
Volg ons dan om niets te missen 😉

#vaneigendeeg #koekjes #horeca #goedgenieten #duurzaamheid #samenimpactmaken

Meer laden Volgen op Instagram